Bean to bar « c’est la vie! » 65% au café Thaïlande
8,50 €
Ce chocolat Bean to Bar 65 % au café est élaboré à partir de fèves de cacao que nous sommes allés sourcer directement en Thaïlande, auprès de notre producteur local et de café direct producteur dans la montagne dans le nord de la Thaïlande.
Lors de notre voyage, nous avons également animé un atelier chocolat auprès des enfants du KJRC (Kirsten Jade Rescue Center), un centre d’accueil que nous soutenons. Pour chaque tablette achetée, 0,50 € sont reversés au KJRC, afin de contribuer à leurs projets et à l’épanouissement des enfants.
Une tablette gourmande, authentique et profondément engagée, qui donne encore plus de sens à chaque dégustation.
Chocolat 65 % cacao minimum – origine Thaïlande Poids: 80 g 8.50 € (soit 106.25 € le kg)
Ingrédients: Fèves de cacao 58 %, sucre de canne blanc, café 8 %, beurre de cacao
- Conservation & Date de durabilité minimale
Nos tablettes de chocolat se conservent dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 20 °C.
Chaque emballage indique une Date de Durabilité Minimale (DDM), correspondant à la période pendant laquelle le chocolat garde toutes ses qualités aromatiques et de texture.
Passée cette date, le chocolat reste consommable , mais ses notes gustatives peuvent légèrement évoluer.
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
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